Fokhagymácska - varázslat ellen vagy épp a varázslatért?

Amikor a dél-németországi antropozófiai alapú Camphill közösség Napraforgó házában főztem a kis lakóinknak, a párát áttörve rendszeresen az arcomba hajolt Regíííína, a közösség egyik hajlott korú alapítója, hogy ugye kihagyom a fokhagymát és a borsot??! Mert a borstól pörögni fognak az embereink (ez így is volt), a fokhagymáról pedig már Steiner is azt tartotta, hogy antiszociálissá tesz.  Hát ezt nem tapasztaltam -  de pusztán a szaga miatt tartotta ennyire gonosznak ez az ember a fokhagymácskát? :) 

Hogy erejét elismerve, a középkorban babonából varázslat és vámpírok ellen is hatékonynak vélték  a növényt, már ismert volt a számomra, de hogy a fokhagyma akkora tekintélynek örvendett az ókori Egyiptomban, hogy még esküdtek is rá -  és egyben itt is napi gyógytápláléknak számított -  na azzal az információval most találkoztam először. 

Ezek szerint a fokhagyma az emberiség egyik legrégebbi gyógyszere. Remélem, akinél nem okoz gyomorpanaszt, azok közül minél  többen tudatosan is egészségmegőrző céllal alkalmazzátok – eszitek. Vagy épp külsőleg,  tapasztjátok, hiszen vírusos szemölcs külsőleges kezelésében is megállja a helyét: ehhez a bőrt a szemölcs körül kenjétek be zsírosabb krémmel vagy ragasszátok azt  körbe, majd közvetlenül a szemölcsre tapasszatok rá a fokhagymát, rögzítsétek, s hagyjátok éjjelre rajta, mindezt 3-4 héten át.

Belsőleg magas koleszterinszint, érelmeszesedés ellen, magas vérnyomásnál, keringési panaszoknál, trombózis megelőzésére, bélgombásodás ellen közismerten bevethető a fokhagyma. A gyári készítmények ugyan szagmentesek, de hogy az allicin ezekben mennyire ugyanaz az allicin, mint a friss hagymában, nem tudom. De biztosra menve, készíthettek magatok is fokhagymatinktúrát és legfeljebb rágcsáltok a cseppek után petrezselymet vagy búzafűtablettát (jó hír a fenenagy városi sznoboknak is, hogy a klorofill szagtalanít):

50 gr friss fokhagymagerezdet öntsetek le 100 ml 40 % -os alkohollal (törkölypálinka, vodka) és hagyjátok őket két hétig elegyedni. A gerezdeket szét lehet nyomni, papírszűrőbe tenni, s még egyszer ezen keresztül önteni az alkoholt, s kész is a tinktúra. Kúraszerűen alkalmazható napi 3 x 5 csepp [bármelyik ettől picit eltérő recept is jó egyébként, a lényeg tinktúráknál az alkohol és az áztatás, majd a cseppenkénti alkalmazás].

Mivel egy mindenki által ismert hagymaféléről van szó,  csípős fenségét most arra is felhasználom, hogy rajta keresztül kicsit  bekukucskáljunk a különböző természetgyógyászati rendszerek eltérő (logikai) megközelítéseinek pályáira. Hogy néz ki ugyanaz a fokhagyma és ugyanaz az indikáció az európai gyógyászat,  az ayurvedikus és hagyományos kínai orvoslás szemüvegén keresztül?

Fokhagyma a mai európai természetgyógyászatban

Leegyszerűsítve  ma ugye analizál, méricskél, majd esetleg elismer vagy épp rálegyint, esetleg középen hümmög. Itt szerencsére megállapítja, hogy a fő hatóanyag az allicin és annak kéntartalmú származékai.

Mely tulajdonságokat emeli ki?

Érelmeszesedés ellen, keringésjavítónak, gyulladáscsökkentőnek, antimikrobás tulajdonságok révén fertőzések ellen. Aztán részleteiben koleszterincsökkentésre, értágításra (vérnyomáscsökkentő), trombózis ellen, antioxidánsként, antibiotikumként, de vírus és gomba ellen is. Megemlítik az immunstimuláns tulajdonságait, emésztőrendszeri hatásait.

Ebből adódó indikációk:

Érelmeszesedés, perifériás artériás érbetegség (a fájdalmas claudicatio intermittens), artériás magas vérnyomás, hiperlipidémia, gyulladáscsökkentő és antimikrobás profil miatt légúti betegségek, immunrendszer aktiválására, bélbaktériumok, puffadás

Népgyógyászati  javaslat:

Belsőleg klimaxos panaszok, cukorbetegség, gyengeség, külsőleg tyúkszem, szemölcsök, fülgyulladás, izom-idegfájdalmak ill. artritiszes panaszok.

Fokhagyma az ayurvedikus gyógyászatban

[Itt előzetesen annak, aki kevésbé járatos az alternatív gyógyászat világában, csak azért, hogy elhelyezze a megközelítést, nagyon-nagyon felületesen néhány karc: 

Olyan, az elemek (levegő, éter, tűz, víz, föld ), az alapízek (édes, sós, savanyú, csípős, keserű, fanyar) energetikája és az egyéni alkattípusok (szélsőséges példákban testi alkat, a dósa: vata  -nagyjából a nyeszlett-neurotikus karakter, pitta – közepes – és kapha – piros fejű tömzsi, súlyos hentesarc, ill. lelki alkat, a guna, mint szattva-nemes, radzsasz-alantas, tamasz-tunya)  mérlegelésével is dolgozó holisztikus megközelítést képvisel az ayurvedia, melyben a harmónia visszaállításánál a speciális tisztító / méregtelenítő eljárások is nagy súlyt kapnak. Ezeknek teljes – és sokszor kezdő - köre a pancsakarma, melyben a hányatás, izzasztás, hashajtás, inhalálás és beöntés a belépő. Ezen kívül gyógynövények, gyógyolajos masszázsok és kezelések, aromaterápia, speciális állati eredetű anyagok (tej és tejtermék, de akár állati vizelet), ásványok, fémek, féldrágakövek, mantrák-meditációk  és az alkatnak megfelelő helyes táplálkozás és életmód áll az ayurvedikus gyógyítás középpontjában]

Energetikája: minden a savanyún kívül, alapvetően csípős, melegítő. Csökkenti a  Vata-t és a Kapha-t, növeli a Pita-t.

Szövet: minden szövetelemre hat

Rendszer: emésztés, légzés, ideg-, ivarrendszer, keringési rendszer

Hatás: stimuláns, áthangoló, görcsoldó, szélhajtó, köptető, afrodiziákum, fertőtlenítő, parazitaellenes (paraziták mellett itt baktériumokat, vírusokat is értenek), megfiatalítás szere

Indikáció: megfázás, köhögés, asztma, szívbetegségek, magas vérnyomás, magas koleszterinszint, érelmeszesedés, szívdobogás, bőrpanaszok, parazitafertőzések, reuma, aranyér, ödéma, impotencia, hisztéria

Óvatosság: gyomorsavprobléma, a vér toxikus forrósága, pitta-túlsúlyú állapotok

Alkalmazás: forrázat, por, lé, olaj

Erős fiatalítószere (rasayana) elsősorban a vatáknak,  de a kaphának is, csontnak és idegszövetnek. Erős méregtelenítő szer és jótékony hatású krónikus vagy periodikus lázformánál. Tisztítja a vért és nyirokrendszert az amától (méreganyagoktól) és kaphatól  (testnedvektől), de a forrósító tulajdonsága miatt ártalmas is lehet a vérnek és vérzéseket (f)okozhat.
Tamaszként (tétlenséget-lassúságot okozó) egyfelől tompíthatja a szellemet, másfelől pedig  a földeltséget fokozhatja. Szaporítja a hímivarsejteket, ingerli az ivarszerveket, ezért befelé fordulós-meditatív időszakokban nem javasolják a fogyasztását.

Fokhagyma a hagyományos kínai gyógyászatban

[Itt előzetesen annak, aki kevésbé járatos az alternatív gyógyászat világában, csak azért, hogy elhelyezze a megközelítést, szintén nagyon-nagyon felületesen néhány karc:

A HKO / TCM ugyancsak az egész embert és környezetét figyelembe vevő, azaz holisztikus megközelítésmódot alkalmaz, melyben évezredes megfigyeléseket használnak az elemekről, betegséget okozó hatásokról (külső: a szél, hideg, nedvesség, szárazság, meleg forróság, belső: túl nagy öröm, szomorúság, düh, félelem, aggódás, tépelődés, ijedtség) energiapályákról és pontokról (meridiánok és akupunktúrás pontok). Akupunktúra, akupresszúra, moxa- és köpölyterápia mellett a táplálkozásra és életmódra vonatkozó tanácsok, gyógynövények, gyógygombák, adaptogének sora alkotja a fegyvertárat.]  

Íz: csípős, enyhén édes

Hőhatás: meleg

Szervi hozzárendelés: tüdő, vastagbél, lép, máj, szív

Funkció:  elűzi a hideg szelet és nedvességet, tonizálja a yang-ot, elűzi a nyálkás hideget és pangást a tüdőben és vastagbélben, nedvesség pangása ellen hat, tonizálja a szív és tüdő qi-t, hiány okozta slejmet és pangást kivezet, hideg okozta nedves forróságot kivezet

Indikáció:  lokális és szisztematikus fertőzések, mint bronchitis, hasmenés, tbc stb, külső szél-hideg okozta fertőzések hidegrázással, nyaki fájdalommal, köhögés, mellkasi nyomás érzete, hidegség érzet, szívdobogás, hideg végtagok, szédülés, fáradtság, depresszió, gyengeség, légszomj, gastroenteritis, érelmeszesedés,  megelőzésként virális és bakteriális fertőzések, sebgyógyulási zavar

Óvatosság:  Yin-hiánynál, terhesség esetén óvatosan, meleg állapotban (pirosság, melegségérzet, szomjúság, kiszáradás) pedig egyáltalán ne használjuk. A kínai gyógyszertan szerint a  túl sok fokhagyma rongálja a gyomrot és májat.

Minimális gyógyító mennyiség: napi 1 gerezd.

Paul Pitchford a hagyományos kínai orvoslás dietetikáját adaptáló Gyógyító táplálkozás könyvében megcsillant néhány receptet a fokhagymáról:

Csaláncsípés: felaprított fokhagymából készített  borogatás

Csaláncsípés, meghűlés: fokhagymatea -  4 gerezd felaprított fokhagymát 1 csésze vízben  20 percig lassú tűzön főzve

Megfázás,  arcüreggyulladás: alternatív szopogatótablettaként :) egy gerezdet 15 percig a szájban tartani, majd megrágni, lenyelni

Lábgomba: fokhagymaport nedves lábra hinteni, hagyni rászáradni, zoknit ráhúzni

Fülgyulladás: fokhagymaolajat hallójáratba cseppenteni  -  áztassunk több gerezd aprított fokhagymát 1 dl olivaolajban min. 3 napig, majd szűrjük át

Utolsó szösszenet a feltöltő hatású moxakezelésről szól, melyben szintén lehet mozaikdarab  a fokhagyma. A moxa egyébként égő füvet jelent, tulajdonképpen elemterápia, hiszen a gyógynövényt meggyújtva melegítjük a meridiánokon elhelyezkedő pontokat vagy testrészeket. Célja a qi és vérkeringés fokozása, immunrendszer erősítése, betegségek megelőzése, akut panaszok (hideg-nedves-szél okozta megfázás) csökkentése. Több típusú feldolgozása létezik a moxaürömnek, lehet ez kész szivar vagy egyszerű pamacs is, én telente a köldök alatti energiaközpontokat és alkalmaként, ha jeges, a  vesetájat melegítem vele magamnak. Él a gyakorlatban olyan típusa is a moxázásnak, amikor nem direkt történik az égetés (melegítés), hanem a bőr és a meggyújtandó moxakúp közé még egy növényi szelet kerül, hogy fokozza a hatást (közvetett moxaterápia). Ez a növény pedig savas-meleg besorolású lehet, így jön képbe a gyömbér, a sisakvirág és a fokhagyma is. De önmagában a fokhagyma – akárcsak a mustármag - égetés nélkül is használható melegítés céljára, közvetlenül a bőrre helyezve az akuponton, saját égető-csípő tulajdonságait kihasználva (ez az ún. égi moxa).    

Képek a kombinált moxázásról is:

https://www.facebook.com/Moxibustion-The-Power-of-Mugwort-Fire-127985768455

Forrás

die ayurveda pflanzenheilkunde / vasant lad, david frawley

das grosse buch der westlichen kraeuter aus sicht der tcm / florian ploberger

test-és fülakupresszúra / eőry ajándok

gyógyító táplálkozás / paul pitchford